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家常小炒
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采灵天屎的翅膀

家常小炒

时间:10-30分钟
食材
木耳 150g
洋葱 1个
豆芽 150g
瘦肉 80g
胡萝卜 1段
盐 少许
鸡精 少许
酱油 2勺
花椒粉 少许
水淀粉 少许
清水 少许
葱 适量
蒜 适量
香菜 蒜
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱切块。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切片。
  • 步骤 3/9
    豆芽洗净沥干水分。
  • 步骤 4/9
    黑木耳泡发后挤干水分。
  • 步骤 5/9
    瘦肉片用少许淀粉，酱油腌制十分钟。
  • 步骤 6/9
    热锅凉油，下入肉片炒变色。
  • 步骤 7/9
    下入洋葱炒软，下入胡萝卜。
  • 步骤 8/9
    下入豆芽翻炒。
  • 步骤 9/9
    下入木耳，调入适量酱油，花椒粉，盐，鸡精翻炒，最后下入香菜段翻炒均匀即可出锅。
小贴士

这道菜出锅前我勾了一点薄欠，不勾欠可能会比较干吧。

发布于 2019-08-20
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