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炒莜面栲栳栳
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五月你来

莜面，是家乡人离不开的主食。莜面的做法众多，如今，人们工作、生活都比较忙碌，市场上也有卖成品的。

时间:10分钟内
食材
莜面栲栳栳 300克
胡麻油 适量
韭菜 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
大葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备原料。
  • 步骤 2/12
    韭菜切段。
  • 步骤 3/12
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 4/12
    莜面栲栳栳用微波炉转一下，热了后，拿出来，切成条。
  • 步骤 5/12
    葱切葱花，蒜切末。
  • 步骤 6/12
    锅上火，油热，放入葱、蒜爆香。
  • 步骤 7/12
    放入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 8/12
    胡萝卜变色后，放入莜面栲栳栳翻炒。
  • 步骤 9/12
    放入盐。
  • 步骤 10/12
    放入生抽。
  • 步骤 11/12
    放入韭菜翻炒。
  • 步骤 12/12
    韭菜熟后，出锅。
小贴士

1.各种莜面都可以炒制。

2.因为莜面栲栳栳是热过了，所以大概翻炒一下就可以了，不要炒得过火。

发布于 2019-01-24
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