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蒜蓉油麦菜（快手菜）
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哈密瓜空涛娆
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时间:10分钟内
食材
油麦菜 适量
蒜 适量
大葱 适量
胡萝卜 适量
鲜贝露 适量
盐 适量
糖 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    葱切末 胡萝卜切丝 蒜切末后分成两份
  • 步骤 2/3
    油麦菜洗净一分为二
  • 步骤 3/3
    锅中倒入油 大火烧开加入葱 胡萝卜丝 一半的蒜爆香 加入油麦菜快速翻炒 先加糖 然后鲜贝露 盐 快速翻炒匀 关火加另一半蒜 加鸡精翻炒匀即可
小贴士

一定要大火快炒 这样才会比较脆

发布于 2018-11-03
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