酸辣黑木耳娃娃菜
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东北时蘸酱黑木耳味道

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 一把
娃娃菜 一小碗
生抽 一勺
白醋 两勺
香麻油 两勺
半勺
白糖 半勺
小洋蒜 3个
青椒 两个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    凉水泡发黑木耳 三片娃娃菜 切碎 和泡发黑木耳下开水烫熟 出锅滤干水
  • 步骤 2/4
    蒜丁 青椒丁下油锅爆香 加入生抽 白醋 盐 糖 翻炒 再放入辣椒酱(超市有卖烤肉的蘸辣酱即可)再加水煮开
  • 步骤 3/4
    在滤干水的黑木耳上倒上2勺香麻油,把锅里爆香油料浇上 拌匀即可
  • 步骤 4/4
    为了口感更好 有时间 可以把酸辣黑木耳包上保鲜膜放冰箱冷藏下 味道更酸爽 可口 哦
发布于 2018-12-12
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