搜索菜谱、食材
杂蔬炒饼
6.2万 热度 45 收藏
怯猫儿爱吃肉爱
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
剩春饼 几张
鸡蛋 一个
元葱 适量
胡萝卜 适量
白菜 适量
花生油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
姜蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将饼切成条状。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加点盐打散，煎成蛋饼。
  • 步骤 3/6
    将蛋饼、元葱、胡萝卜、白菜都切成丝。
  • 步骤 4/6
    炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后，下菜丝翻炒。
  • 步骤 5/6
    菜丝炒软后，放入饼丝炒，期间放入适量酱油和蚝油调味。
  • 步骤 6/6
    最后放入蛋饼丝炒匀后出锅即可。
发布于 2019-01-03
评论
相关菜谱