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杂蔬炒饼
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旧情话绮梅

解决剩饼的好办法就是将它和各种蔬菜炒一下，不但营养丰富，而且省时简单，适合早上赶时间的人们，来上一盘精力充沛一上午哟！

时间:10分钟内
食材
饼 200g
金针菇 30g
芹菜 30g
洋葱 40g
胡萝卜 20g
花生油 15ml
盐 1g
酱油 10ml
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：熟鸡蛋切成两半，芹菜切段，其余食材切成丝。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入洋葱丝爆香。
  • 步骤 3/9
    放入胡萝卜丝。
  • 步骤 4/9
    放入金针菇翻炒。
  • 步骤 5/9
    放入酱油。
  • 步骤 6/9
    放入芹菜。
  • 步骤 7/9
    放入饼丝。
  • 步骤 8/9
    加入少许水翻炒一会儿，再加入少许盐炒匀即可。
  • 步骤 9/9
    装入盘中，放入熟鸡蛋，美味的一道早餐就做好了。
小贴士

加入少许水，炒的时间不要太长。

发布于 2019-12-04
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