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杂蔬炒蛋
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迷死佳

今天天气太热了，懒得出去买菜了，那就就地取材，打开冰箱，看见有杂蔬，青豆粟米胡萝卜，那就搭配个鸡蛋，来个杂蔬炒蛋吧。

时间:10-30分钟
食材
青豆 100g
粟米 100g
胡萝卜 100g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杂蔬一包
  • 步骤 2/7
    鸡蛋洗净，打碎调匀
  • 步骤 3/7
    杂蔬水里煮熟
  • 步骤 4/7
    起油锅，杂蔬炒炒
  • 步骤 5/7
    倒入蛋液同炒
  • 步骤 6/7
    炒炒，放点黄酒和盐
  • 步骤 7/7
    杂蔬炒蛋做好了
小贴士

青豆粟米胡萝卜会稍晚熟，我是先把它们煮熟

发布于 2024-02-06
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