香辣干锅花菜
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
主材料;
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步骤 2/9
菜花掰小朵,放淡盐水中稍浸泡;
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步骤 3/9
然后捞出入沸水中焯至断生,捞出沥干;
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步骤 4/9
五花肉切薄片;
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步骤 5/9
蒜苗切段;蒜切片;辣椒切丝;
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步骤 6/9
五花肉入炒锅中煸出油;(如果油太多可去掉一些)
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步骤 7/9
放蒜片与辣椒炒出辣香味,加入豆豉炒匀至有酱香味;
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步骤 8/9
把切好的蒜苗入锅翻炒几下;
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步骤 9/9
花菜入锅翻炒均匀即可。
发布于 2018-11-18