减脂增肌牛肉丝
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发现减肥和减脂增肌完全两个概念 想健康还是不能节食 需要通过锻炼将脂肪转化为肌肉 所以运动后要及时补充蛋白质 这个牛肉丝可以拌完直接吃 也可以烤一下烤干 更方便保存 作为零食 全凭个人喜好

时间:1-2小时
食材
牛瘦肉 半斤
老抽 一勺
蜂蜜 一勺
一小撮
海鲜酱油 两勺
橄榄油 3~4滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净 料酒浸泡几分钟去腥
  • 步骤 2/6
    放入电饭锅中 加入没过牛肉两厘米左右的水煮40分钟 然后丝成丝
  • 步骤 3/6
    海鲜酱油 老抽 盐 蜂蜜 橄榄油调汁
  • 步骤 4/6
    牛肉丝加入汤汁拌匀 到这步为止 可以吃了
  • 步骤 5/6
    如果做的比较多一次吃不完 建议烤一下 烤完之后我个人觉得味道更好 而且可以作为零食吃 肉丝平铺在烤盘上 我撒了些芝麻 190度上下管15~20分左右 我烤的久一些 喜欢吃干的
  • 步骤 6/6
    成品 尽量少油少盐 不给身体增添负担
发布于 2019-02-20
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