减脂增肌必备健康能量小零食(三种口味无糖无油燕麦饼干)
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小小黄阴念

昨天上网买的烤箱到了,当天晚上就急不可耐做了蔓越莓饼干,但是发现黄油和糖用量太大,觉得不符合我健康生活的一贯理念。所以在今天早上特地做了健康版燕麦小饼干。减肥的和增肌的吃是最好不过了。

时间:30分钟-1小时
食材
桂格即食燕麦片 150g
香蕉 1根
鸡蛋 1个
椰蓉 适量
原味腰果 3个
好时可可粉 适量
薄皮核桃 2个
抹茶粉 适量
白芝麻 适量
葡萄干 适量
蜂蜜 适量(可不加)
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所有的材料。
  • 步骤 2/11
    香蕉放入料理机打成泥。没有就用勺子捣碎压成泥。
  • 步骤 3/11
    香蕉泥里加入一个鸡蛋搅打均匀。(可以在里面加入蜂蜜,也可以不加)
  • 步骤 4/11
    我准备做三种口味,家里没那么多材料的,就只要有燕麦鸡蛋香蕉就行了。把鸡蛋香蕉液倒出1/3到一个容器里,在里面加入椰蓉,燕麦,腰果碎(原味的,不要那种裹面粉的咸的)。过程中觉得不够干就加燕麦,直到成为上图这样。
  • 步骤 5/11
    剩下的鸡蛋香蕉液再倒出一半到容器里,加入可可粉搅拌均匀。最后依次加入核桃,燕麦。
  • 步骤 6/11
    最后的一点鸡蛋香蕉液加入抹茶粉,别放太多,会苦,我都是凭感觉。这个口味我是加的白芝麻和切碎的葡萄干。燕麦依然像之前的一样要很干。
  • 步骤 7/11
    准备放入烤盘中,要垫上锡纸或油纸。三种口味都做成这个样子,就是手团好一个团,压扁,过程很黏,要是有一次性手套最好戴上。当然形状你也可以自己定。我是拌好一种口味就立马做好形状放入烤盘中,再继续下一种的材料。你也可以三种口味全都拌好再做形状,这都随你啦。
  • 步骤 8/11
    开烤,上下火180度,20分钟。
  • 步骤 9/11
    烤好啦,取出放在烤架上放凉。
  • 步骤 10/11
    我的烤箱上下火差距挺大,你看到的上面其实是下面,真正的上面没有那么黄。口感上外面脆,里面还是偏软,不甜,但是慢慢吃很有嚼劲,很香。
  • 步骤 11/11
    完全晾凉后,放入密封的盒子里,当早餐下午茶,健身加餐都可以,完全不用担心发胖!非常健康!
小贴士

一共有三种口味,椰蓉,可可,抹茶味。家里有啥材料就用啥,我这是把家里能放的都放了,想着不同口味的吃起来心情更爽。这款无油无糖的口感上肯定不能跟料足的比,但我就爱这个味,吃了也没心里负担,不需要减肥的,就可以加上黄油和糖,味道肯定好。当然爱吃甜食的可能是吃不惯,没有料足的饼干酥脆和甜。但是追求身材和健康你懂的。也可以加入适量的蜂蜜和红糖,就可以口味和身材兼顾啦。其实,香蕉燕麦鸡蛋加入各种干果想不加糖也好吃就是做成燕麦饼,不要像做饼干那么干,稍稠一点就行,然后放入电饼铛或电饭煲,不放油两面煎黄,超级好吃!!!

发布于 2018-08-23
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