燕麦中含有很多有益身体健康的营养物质，不仅仅是减肥的人士可以食用，老年人也特别适合吃燕麦，燕麦属于高纤维的食品，所以燕麦还能促进肠道蠕动，改善一些老年人的便秘问题。燕麦的做法也不少，通常人会用燕麦煮粥，或者用奶泡燕麦吃，都是不错的。喜欢烘焙的朋友，就喜欢想方设法的做出点烘焙点心，所以今天就来分享一道高纤低脂的燕麦饼干。
鑫妈碎碎念：
1.配方中的糖已经减到合适的程度，因为小孩子不宜吃得太甜，如果喜甜可以再加30克左右的糖。家里如果没有红糖，也可用白砂糖代替。
2.C料中的坚果也可以按照自己的喜好搭配，比如巴旦木，榛子，亚麻籽。
3.提前烘烤核桃和芝麻会增加香味和口感，燕麦片最好提前烤一下，不然吃起来有点硬。
4.红糖在加入黄油之前最好拿勺子压散，不然容易结成特别硬的小块，不容易搅拌开。
5.饼干做好后放在密闭的容器里保存，由于加了香蕉，建议三天内食用完最佳。