【减脂增肌】蛤蜊辣汤炖蔬菜
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一只知了o

分类好纠结,算是一人食~也算是减脂增肌~

蛤蜊之类的河鲜海鲜就是没什么脂肪的荤菜,虽然不够硬菜,但本身很有营养啊,配上各种蔬菜就更营养了~

其实是最近越来越懒,所有东西都一锅煮最简单了~

时间:10-30分钟
食材
蛤蜊 12个
豆腐 1块
豆芽 1把
金针菇 一把
西葫芦 1/2 个
小彩椒 1个
小葱 1/2 根
韩式辣酱 3勺
酱油 1勺
3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蛤蜊洗净,放入锅中,加水加姜片,煮到蛤蜊全部打开即可捞出蛤蜊。
  • 步骤 2/8
    所有蔬菜洗净,金针菇切去根。豆腐切片,西葫芦切片。
  • 步骤 3/8
    取小锅。把切好的蔬菜在锅里码好。
  • 步骤 4/8
    把辣酱加入之前煮蛤蜊的汤中,搅匀。
  • 步骤 5/8
    搅拌好的辣汤倒入蔬菜锅中。开火。
  • 步骤 6/8
    蔬菜基本煮熟时,加入小葱和彩椒。
  • 步骤 7/8
    最后加入之前煮好的蛤蜊,再煮大约两三分钟即可。
  • 步骤 8/8
    配上一碗饭就是营养全味道好又简单的一顿饭。我还配了一颗高大上茶叶蛋。哈哈哈。
小贴士

1. 为咯做出来好看,就是先在锅里码好蔬菜~在倒入汤或者倒入水,整体外形就很好~

发布于 2018-11-30
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