五分钟料理菠萝炒饭
10.5万 热度 11 收藏
无光盲途秋雁

夏季是菠萝上市的时节,炎炎夏日来上一份清凉可口的菠萝炒饭,在解暑不过了,没有难度,任何初学者都可以搞定!

食材
菠萝 一个
米饭 一大碗
鸡胸肉或者午餐肉 一块
胡萝卜 半根
玉米粒 一小碗
腰果或者杏仁 若干
黄瓜 半根
两小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先,挖一个菠萝造型,挖出果肉炒饭,菠萝壳当碗
  • 步骤 2/4
    然后,将所有材料切大小一样的丁,先放入胡萝卜翻炒,然后放入火腿,然后放入玉米粒,青瓜,最后放菠萝!炒大概五分钟,油大概2勺,不要太多!
  • 步骤 3/4
    然后加入米饭,均匀平铺,并用铲子压散,直到颗粒分明,然后在翻动,知道米饭吸收所有汤汁,变干后,撒细盐两勺!
  • 步骤 4/4
    最后撒上腰果或者杏仁粒就可以出锅了!
小贴士

喜欢菠萝的亲可以多加些菠萝,甚至在米饭中加些菠萝汁,味道更赞!坚果是必须的,可以提升整个饭的口感,不需要其他调料,只要一点盐就可以把味道烘托出来!

发布于 2018-08-06
评论
相关菜谱