咖喱菠萝炒饭-5分钟早餐系列
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撒娇

一直想尝试菠萝炒饭,今天终于拔草~各种丁是昨晚准备好的,菠萝也是昨天掏好的,所以早上把食材丢进锅炒就行~

用的好侍咖喱调味,酸甜之余有浓郁的咖喱香~

#青蛙旅行#实在好奇这是什么游戏,所以也去下了一个,可是我的青蛙老是不在家呐…见不到它我就自己画一个吧哈哈

时间:10-30分钟
食材
好侍百梦多咖喱(原味) 1/12盒(一盒能分成6小块)
菠萝 半个
米饭 一碗
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
香肠 1根
适量
生抽 适量
适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    处理菠萝,挖出果肉,注意别弄破啦。菠萝皮扎手,可以带个手套~
  • 步骤 2/9
    准备食材。因为我是做早餐,所以胡萝卜、黄瓜、香肠全部提前切好丁,菠萝肉也切成小块。鸡蛋打散,拍一颗蒜。
  • 步骤 3/9
    蒜小火爆香,放香肠丁翻炒。
  • 步骤 4/9
    倒入打散的鸡蛋,弄碎
  • 步骤 5/9
    把鸡蛋拨到一边,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒断生。
  • 步骤 6/9
    全部混合,加一点点盐调味
  • 步骤 7/9
    倒入凉米饭,放一小块好侍咖喱,加热融化,翻炒均匀。放生抽和盐调味。
  • 步骤 8/9
    关火,最后放菠萝块,稍稍翻炒,出锅。
  • 步骤 9/9
    装进菠萝碗里
小贴士

调料比例,可按个人喜好的调料品种调整(喜辣多放辣椒,喜孜然味多放孜然)。

发布于 2019-01-28
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