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牛肉河粉
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胆怯respectable

前段时间和老友逛街，吃了许久没吃的河粉。。后头又带儿子切吃过，儿大爱。所以下定决心学做，照着偶像的帖子做的大获成功谢谢深蓝的厨房

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250g
河粉 100g
甜椒 一个
韭菜 适量
青椒 一个
黄豆芽 适量
老抽，生抽。蚝油 1：2：0-5
洋葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备齐原料，牛肉放黑胡椒，生抽，淀粉码味。。少加点水抓匀放15分钟。。
  • 步骤 2/6
    热锅放油，迅速炒到变色装盘备用
  • 步骤 3/6
    锅内余下的油炒蔬菜。。
  • 步骤 4/6
    菜差不多了放牛肉，河粉。按比例调好的酱汁
  • 步骤 5/6
    不停的搅拌。充分和匀。。可以起锅啦。。
  • 步骤 6/6
    呵呵，成了。。
小贴士

牛肉放黑胡椒，一点盐，少许生抽。淀粉和匀

发布于 2018-08-18
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