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辣爆花蛤
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麻木不人贲呗中

蛤蜊辣爆最好吃了，简单快手，又是一道美味下酒小菜。记得要把蛤蜊的沙吐干净哦。

食材
蛤蜊 适量
葱姜、干辣椒 适量
酱油、香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛤蜊热水抄一下，张口捞出。
  • 步骤 2/5
    油热，葱姜干辣椒爆香
  • 步骤 3/5
    倒入蛤蜊，加少许酱油，一点糖，喜欢味重的可以加点盐，辣酱酱或者自己炸的辣椒油，翻炒均匀，最后加入香菜起锅。
  • 步骤 4/5
    出锅！
  • 步骤 5/5
    零失败！
发布于 2018-10-06
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