辣爆花蛤
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麻木不人贲呗中

蛤蜊辣爆最好吃了,简单快手,又是一道美味下酒小菜。记得要把蛤蜊的沙吐干净哦。

食材
蛤蜊 适量
葱姜、干辣椒 适量
酱油、香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛤蜊热水抄一下,张口捞出。
  • 步骤 2/5
    油热,葱姜干辣椒爆香
  • 步骤 3/5
    倒入蛤蜊,加少许酱油,一点糖,喜欢味重的可以加点盐,辣酱酱或者自己炸的辣椒油,翻炒均匀,最后加入香菜起锅。
  • 步骤 4/5
    出锅!
  • 步骤 5/5
    零失败!
发布于 2018-10-06
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