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辣炒鱼泡
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spiral任性
鱼泡要选白色的才新鲜,新鲜的才好吃啊
食材
鱼泡
6-8两
生姜
切片
大蒜子
3-5粒
小米椒
5-6粒
盐
少许
生抽
2勺
老抽
3勺
黄酒
3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
洗净沥干,备用。
步骤 2/5
准备辅料
步骤 3/5
热油锅放大蒜子、生姜、辣椒爆炒出香味。
步骤 4/5
放入鱼泡翻炒后加入生抽、老抽、黄酒、盐,最后加点清水,盖锅盖中火闷一分半。
步骤 5/5
盛盘,收工。
发布于 2018-06-19
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