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辣炒鱼干
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铱嘫懵懂友岚
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时间:10-30分钟
食材
鱼干 100g
青红椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 糖 油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青椒和红椒切丝 姜末少许备用
  • 步骤 2/4
    锅里面放油 所有食材下锅炒
  • 步骤 3/4
    炒三分钟 加入料酒炒一下 再加糖 生抽 水 水不要漫过鱼干 适量就行 盖锅中小火烧8分钟就可以了
  • 步骤 4/4
    起锅前品尝一下咸淡 看是否要加盐 就可以起锅了 我这个是海鱼干 非常好吃 下饭
发布于 2018-06-17
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