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「最炫川辣泰风」罗勒叶香辣炒鱼豆腐
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粗细cable

我特别喜欢罗勒，喜欢到顿顿吃罗勒都不腻。大学的时候喜欢吃麻辣烫。麻辣烫里面最爱吃的也是鱼豆腐。今天冰箱里整好有这两样，还有一袋应景儿的海底捞香辣火锅底料，于是拼成了一道菜。融合了川菜的味觉与泰式食材的暹罗风情，味道还真是不错呢~

时间:10分钟内
食材
泰国鱼豆腐 一袋
罗勒叶 一把
海底捞香辣火锅底料 适量
葱碎 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜罗勒叶洗净切几刀。
  • 步骤 2/7
    平底锅放一层油的量。放入鱼豆腐煎炸至金黄盛出备用。
  • 步骤 3/7
    新锅凉油葱炝锅。爆香。
  • 步骤 4/7
    依次放入罗勒叶和鱼豆腐进行翻炒。
  • 步骤 5/7
    倒入适量海底捞香辣底料。
  • 步骤 6/7
    翻炒片刻即可。
  • 步骤 7/7
    鲜香麻辣的第一层味觉，清爽深厚的罗勒味道是第二层味道。别有一种美味的鱼豆腐是底味。味道我想喜欢泰餐和不讨厌鱼味的人一定喜欢！
发布于 2018-07-19
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