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辣炒干豆腐
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朗谒仲鸭簇_

卤过的干豆腐很入味，切丝后，加少许辣酱、香菜等蔬菜炒香，香辣可口。豆制品的营养更不用说了，是餐桌上必不可少的食材。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干豆腐洗净
  • 步骤 2/9
    卷成卷用线绑好
  • 步骤 3/9
    放入卤汁中煮20分钟左右
  • 步骤 4/9
    晾晾后切成丝
  • 步骤 5/9
    干辣椒切丝，香菜、葱姜切段，大蒜切碎
  • 步骤 6/9
    锅内放少许油，下入葱姜蒜、辣椒丝炒香
  • 步骤 7/9
    加入韩式辣酱炒香
  • 步骤 8/9
    加入切好的干豆腐 少许盐调味
  • 步骤 9/9
    最后加入香菜翻炒下就可以盛盘,撒上芝麻就可以上桌了
小贴士

卤好的干豆腐可以泡一段时间更入味

发布于 2024-12-07
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