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肉炒干豆腐辣椒
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小海梅花疏淡

干豆腐是豆制品，营养成分很高。干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

时间:10分钟内
食材
辣椒 2个
干豆腐 1张
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
湿淀粉 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所有食材。
  • 步骤 2/11
    把干豆腐切丝，辣椒和肉切片。
  • 步骤 3/11
    放入肉煸炒至变色。
  • 步骤 4/11
    放入干豆腐。
  • 步骤 5/11
    加入适量的水。炖5分钟。
  • 步骤 6/11
    加入适量的盐。
  • 步骤 7/11
    适量的鸡精。
  • 步骤 8/11
    少量的酱油。
  • 步骤 9/11
    放入切好的辣椒。
  • 步骤 10/11
    最后放入适量的水淀粉。即可。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

这里的干豆腐有点厚，所有要多炖一下。

发布于 2023-04-17
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