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肉炒干豆腐绿豆芽
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小蝌蚪

绿豆芽是自己家生的,炒着吃味道很好,特别是和干豆腐一起炒,营养丰盛，而且简单，真是不错的家常菜呢。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
绿豆芽 100g
干豆腐 100g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将猪肉切成小薄片,葱花也准备好,将材料里豆芽洗干净,干豆腐切成细丝.
  • 步骤 2/8
    将锅烧热加适量的豆油.
  • 步骤 3/8
    油烧成7成热后将肉下锅里炒.
  • 步骤 4/8
    炒香后加葱花也炒出香味.
  • 步骤 5/8
    将绿豆芽倒锅里炒.
  • 步骤 6/8
    2分钟后将干豆腐丝放锅里.加适量的盐.
  • 步骤 7/8
    炒3分钟左右关火.
  • 步骤 8/8
    将菜装盘子里即可食用.
小贴士

炒的时候时间不要长,豆芽时间长了不好吃了

发布于 2019-08-26
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