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腊肠炒面
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灯泡与狗
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时间:30分钟-1小时
食材
豆芽
适量
青蒜
适量
香菇丝
适量
腊肠
适量
虾干
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
面条
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
锅中坐油,煎鸡蛋,鸡蛋煎好后盛出备用。
步骤 2/6
倒入油,先将不易熟的胡萝卜、香菇倒入翻炒,炒的时候可下少许水窝一下。
步骤 3/6
接着倒入洗好的虾干翻炒一下。
步骤 4/6
倒入腊肠翻炒片刻后再倒入豆芽莱翻炒即可。
步骤 5/6
炒面时,加少许酱油和番茄酱润色;面条多翻勤翻,以免沾锅。快熟时,下盐、鸡精等调味。
步骤 6/6
最后倒入碎的青蒜末和炒好的鸡蛋再番炒均匀即可。
发布于 2018-07-20
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