搜索菜谱、食材
腊肠炒卷心菜
8万 热度 82 收藏
HHHitchcock

卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，人体免疫力，预防感冒的功效。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。今天这一道腊肠炒卷心菜，简单又好吃哦！

时间:10分钟内
食材
卷心菜 500g
腊肠 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    卷心菜备用
  • 步骤 2/8
    卷心菜切条
  • 步骤 3/8
    腊肠切片
  • 步骤 4/8
    热锅下油，爆香蒜头后将腊肠倒入翻炒
  • 步骤 5/8
    然后将卷心菜倒入一同翻炒
  • 步骤 6/8
    再加少许水将菜焖煮
  • 步骤 7/8
    最后加盐和生抽调味
  • 步骤 8/8
    可以上桌了
小贴士

卷心菜会出水，加水焖煮的时候不要放太多

发布于 2019-08-15
评论
相关菜谱