家常辣子鸡
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大方gossip
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时间:10-30分钟
食材
鸡肉 1个
土豆 1个
辣椒 2个
八角 1个
甘草 适量
桂皮 少量
花椒 1把
干紅辣椒 2个
葱姜 适量
当归 1片
甜面酱 2勺
枸杞 少許
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    多放油,加花椒、干辣椒炸出香味兒
  • 步骤 2/8
    加2勺甜面酱
  • 步骤 3/8
    加鸡肉(我用的鸡翅替代)
  • 步骤 4/8
    加入沒过鸡肉。
  • 步骤 5/8
    放調料
  • 步骤 6/8
    加老抽、醬油少许,放土豆
  • 步骤 7/8
    再加青椒
  • 步骤 8/8
    熬出湯汁,盛出。放点香菜点缀
发布于 2018-07-30
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