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虾仁荷兰豆
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荷兰豆是最近家中常备菜,清炒就很美味,这次加了点虾仁,多了一份鲜香。
食材
荷兰豆
250克
虾
5只
杏鲍菇
一小段
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
荷兰豆去头尾、筋膜,洗净,放入沸水中稍烫一下,捞出。
步骤 2/4
虾去头、尾,剪开背部,挑出肠泥,洗净。
步骤 3/4
杏鲍菇切大丁。
步骤 4/4
锅中放底油,放入杏鲍菇炒软,放入虾仁炒至变色,放入荷兰豆,快速翻炒均匀即可。
发布于 2018-08-04
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