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肉末海参
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吃五花肉了吗
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时间:10-30分钟
食材
海参 250g
干贝 适量
香菇 适量
蒜末 适量
葱末 适量
蚝油 适量
姜末 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海参提前泡发，将其切成条块状。
  • 步骤 2/8
    将肉剁成末，加面粉、盐、酱油调味
  • 步骤 3/8
    提前泡发干贝
  • 步骤 4/8
    将香菇切成条状，准备工作完成。
  • 步骤 5/8
    放油，再将海参放入锅内，进行翻炒
  • 步骤 6/8
    将海参装盘，另外将香菇炒熟。
  • 步骤 7/8
    放油，爆炒姜蒜末，放入肉末进行翻炒，熟了后，倒些水，另外将炒熟的海参、香菇，调入盐、酱油、蚝油各种调料，开始焖
  • 步骤 8/8
    装盘前进行勾芡，完成肉末海参！
发布于 2019-01-15
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