最近迷上做面点，感觉面粉就像是有生命的，需要人去捉摸它的习性，周末的早晨起来蒸馒头，顺手做了三张糊塌子，给一家子的早餐增色不少！
做糊塌子大家一般喜欢下西葫芦，我倒觉得无所谓，哪怕前夜里用剩下的葱头芹菜也能做出非常美味的糊塌子！