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西葫芦猪肉煎饼
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性感bandit
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食材
西葫芦 一个
猪肉馅 适量
面粉 适量
盐 适量
香油 适量
蚝油 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.把西葫芦洗净，切成薄片，把里面的籽去掉。
  • 步骤 2/7
    2.把猪肉切成肉末，里面添加姜末、葱末、蚝油、盐、黑胡椒粉、香油。把它们拌匀，备用。
  • 步骤 3/7
    3.把肉馅填在西葫芦片的小洞里，填得严实点。
  • 步骤 4/7
    4.调好面粉胡，里面添加点盐。
  • 步骤 5/7
    5.锅置火上，放少许油热成七成。
  • 步骤 6/7
    6.把填满肉馅的西葫芦薄饼，粘上面粉胡，然后把它们放在油锅里煎。
  • 步骤 7/7
    7.两面都煎成金黄色，就出锅。盛出装盘。
发布于 2018-09-02
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