葱花肉饼
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人哔豌豆荚吧号
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食材
五花肉 适量
面粉 适量
适量
适量
鸡精 适量
花椒 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加适量水揉至光滑待用,可以偏软些。
  • 步骤 2/9
    花椒用开水泡上待用。
  • 步骤 3/9
    五花肉剁馅(也可绞肉),和葱混合剁好。
  • 步骤 4/9
    加酱油、花椒水(花椒挑出)、盐、鸡精,搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    取面分小块。
  • 步骤 6/9
    擀成长方形面片,不要太薄。
  • 步骤 7/9
    将混合肉馅铺到面片上。
  • 步骤 8/9
    将面片卷起来,再盘绕成团,擀成饼,烙熟即可。
  • 步骤 9/9
    成功!
发布于 2018-06-01
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