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黑椒鸡排
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高岑化
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时间:10-30分钟
食材
鸡排 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧热锅子，把腌好的鸡排皮朝下铺进去，不要放油。
  • 步骤 2/4
    小火10分钟，会把鸡皮里的脂肪都逼出来。
  • 步骤 3/4
    翻一面，小火8分钟
  • 步骤 4/4
    把油全部倒掉，再翻一下，小火1分钟，把皮烙酥就可以。
发布于 2019-03-04
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