韭菜盒子(琦琦版)
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离恨总随风辰沛
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时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
韭菜 适量
五花肉 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    取适量面粉加温水和面
  • 步骤 2/14
    面团揉好后醒发一会
  • 步骤 3/14
    韭菜切丁
  • 步骤 4/14
    肉切丁 加少许加油腌渍
  • 步骤 5/14
    鸡蛋炒碎
  • 步骤 6/14
    韭菜有油先拌一下(这样韭菜不会下汤)
  • 步骤 7/14
    将肉丁和办好鸡蛋和韭菜拌在一起,加盐,鸡粉调味
  • 步骤 8/14
    醒发好的后加干面粉揉好
  • 步骤 9/14
    将面团分成小份杆成面皮
  • 步骤 10/14
    放入馅料合好
  • 步骤 11/14
    用碗将边压匀切掉
  • 步骤 12/14
    平底锅烧油放入包好的韭菜盒子
  • 步骤 13/14
    两面煎好后再将下边再煎一下
  • 步骤 14/14
    出锅了
发布于 2019-01-03
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