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蓝胖子的最爱——铜锣烧
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蓬霏琅咫天涯

做得比较随意

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 一碗
鸡蛋 2个
特仑苏牛奶 一盒
糖 一勺
豆沙 若干
泡打粉 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合，加牛奶搅成面糊。
  • 步骤 2/4
    平底锅不放油，小火烧至锅热，将面糊用勺子舀到锅里，不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒
  • 步骤 3/4
    将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会，抹上红豆沙，再拿一个盖到上面就可以了。
  • 步骤 4/4
    前面几个煎的有点糊了…
发布于 2018-09-25
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