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榴莲千层蛋糕
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淡雅construction

榴莲千层蛋糕 由于自己平时比较喜爱榴莲 老公给订购 一个又吃不完，家人都不吃的 只有自己吃，后来老公就给我买了设备要我自己做，现在非常熟练啦，也开始在北京做网店咯！

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 300g
低筋面粉 180g
鸡蛋 3个
黄油 50g
白糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋3或4个 我放的4个 我喜欢颜色比较黄些 把鸡蛋打发 加入白糖继续打
  • 步骤 2/7
    不行打的太发 均匀就好
  • 步骤 3/7
    黄油加热
  • 步骤 4/7
    将加热的黄油分2次倒入蛋液里 在加入3分之1的牛奶 拌均匀
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀 鸡蛋多些自然会黄些 现在拿出蛋糕磨具，你想做多大的尺寸就用多大的磨具，加热平底锅 把磨具反扣上去
  • 步骤 6/7
    倒入面糊 薄薄一层 像这样 烤到没泡泡就熟了， 准备一些盘子 把做好的蛋饼放在盘子里晾凉 不要都放在一块 放晾后用保鲜膜一层层包好 放冰箱冷藏 开始打奶油 奶油和榴莲看自己口味适量放，奶油和榴莲沫做好了从冰箱把蛋饼取出，现在就可以抹奶油和榴莲了，小的一定不要放太多奶油和榴莲，会漏出来哦
  • 步骤 7/7
    这样就算做好咯！怎么样想吃吗？哈哈那就开始动手自己做一个吧
发布于 2018-08-17
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