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什锦黄金米饼
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吃五花肉了吗

剩米饭怎么做才好，炒饭还是熬粥？各位宝妈绞尽脑汁的地给宝贝们翻着花样的做。这款什锦黄金米饼也许会给宝妈们带来灵感，不必再为剩米饭怎么吃头痛啦！

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
鸡蛋 2只
胡萝卜 半根
青椒 半个
木耳 两三朵
火腿肠 一根
玉米罐头 少许
盐 适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
普通面粉 4勺（茶匙）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料合照。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜，青椒，火腿肠切碎。木耳水发后也切碎，玉米罐头两大勺。
  • 步骤 3/10
    剩米饭铲散，把鸡蛋打进米饭里，搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    各种碎粒全部倒进米饭里，加少许盐，胡椒粉，橄榄油。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    加普通面粉。掌握不好的话，分次加。
  • 步骤 7/10
    搅拌成浓粥样，就可以啦！
  • 步骤 8/10
    平底锅加热，热锅凉油，转小火，把米糊舀进锅里，整成一个个小饼子。煎到米糊定型，两面金黄。
  • 步骤 9/10
    出锅。
  • 步骤 10/10
    装盘，再来点番茄酱。没有用模具，饼子形状上大家请忽略
发布于 2019-02-19
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