说是什锦,有点大了,其实也就青菜和胡萝卜两个品类。之前曾经做过葱油的,但这次没葱,就取现材,来个什锦味儿的,嘿嘿,要是再加上香菇,火腿肠啥的就更好了。可惜家里没有现成的,大早上的我也不想上菜市场跑了,呵,将就着这样做着吃了。
平时上班没时间弄,这还是周末的时候做的,早上喝稀粥,配上点饼吃,很香的。直接切入主题吧
注意和面的水要一点一点的加,既不要太稠也不要太稀,筷子挑不起来为好