我们家乡遍地是鸡蛋果子,人人都喜欢的一个小吃!
1,我做的份量比较大,是加蛋的,而且做了两个!,一般一个鸡蛋果子放一个鸡蛋,我放俩。2,我喜欢吃面少的,所以面糊比较少。3,金针菇,牛板筋可放可不放,当然也可以添加其他喜欢吃的,比如牛肉粒,肉松等等,可以根据个人喜好调节。4甜面酱跟辣酱放一点就好了,因为金针菇跟牛板筋已经油有咸淡味了,或者不放辣酱也可以。