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炖偏口鱼
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卖萝卜的小萝北

很幸运的成功申请到味事达酱香鲜酱油。能第一时间试用非常的高兴。收到之后一直想着要做一道什么菜，家里比较喜欢吃鱼，于是就用它炖了这条鱼。味道色泽超赞！

时间:30分钟-1小时
食材
偏口鱼 一条
盐 适量
味事达酱香鲜酱油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
醋 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好葱段、姜片、蒜瓣、大料。
  • 步骤 2/9
    将鱼去鳞去内脏，洗干净后干水分待用。
  • 步骤 3/9
    改刀切成三段
  • 步骤 4/9
    锅烧热加少许底油、放入鱼，小火慢煎，煎至两面微黄。
  • 步骤 5/9
    准备好味事达酱香鲜酱油
  • 步骤 6/9
    加入葱、姜、蒜、煸出香味、酱油
  • 步骤 7/9
    加入适量清水，微微没过鱼身即好。加盖中小火收汁。最后根据自己口味儿酌情加入盐，调味儿就可以了。
  • 步骤 8/9
    成品出炉了，鲜咸可口。可以添加适量青辣椒丝和胡萝卜丝。
  • 步骤 9/9
    味事达酱香鲜的确没有让我失望，独特的酱香，使得最家常鱼味道升级,值得推荐。
发布于 2018-07-29
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