紫薯蛋卷
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爆炸醋坛子

紫薯,鸡蛋,家常的食材,简单的搭配,也能成为餐桌上一道靓丽的点缀,其实,美食不一定要很华贵,而在于品美食的心情···简单爱,爱简单

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
玉米粉 半勺
紫薯 2个
适量
白糖 适量
蜂蜜 2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉和玉米粉放入盆中
  • 步骤 2/7
    放适量水,白糖调匀。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋调匀。
  • 步骤 4/7
    紫薯蒸熟,压成泥,放蜂蜜调匀。
  • 步骤 5/7
    少量油,摊好蛋饼放入盘中。
  • 步骤 6/7
    面糊两面煎好。
  • 步骤 7/7
    蛋饼,面饼依次放好,再舀紫薯泥,裹好即可。
小贴士

紫薯泥放蜂蜜调更滋润。

发布于 2019-01-03
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