木棉花是广州的市花。春天盛开的木棉花很漂亮，掉下来的木棉花拿去晒干，用来煲汤，可以解毒清热祛湿。
1.苏泊尔压力快煮锅，耗时少，煲汤特快，气压稳定之后只需要6分钟骨头能脱骨，薏米绵、山药不会碎；
2.木棉花是自己晒的很干净、浸泡发软；
3.山药去皮切块之后可以放入清水中，防止氧化变黄；
4.薏米要浸泡容易煮绵；
5.骨头焯水时候放盐、料酒可以去腥，煲出汤很清甜。