海带——吸脂去浮肿。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗中毒、浮肿等症，海带是理想的排毒养颜食物。
都知道海带减肥而且热量超低，可是不好消化于是想做个不一样的海带美食，即饱口福又好消化还能减肥，这款凉粉与传统的凉粉不同就是热量很低没有淀粉还可以去除多余的脂肪……