肉末蒸蛋朋友们可能都吃过吧。我家大宝也一样,对于这类蒸蛋他都十分的喜欢。也不知道他是从哪里看到得,他说鸡蛋不要打散就蒸,那样子就像一个太阳。我听从他的意见,给他还有他弟弟蒸制了这样子一份清新有味的蒸蛋,蛋白十分的Q,蛋黄十分的香。
在鸡肉里加橄榄油是为了让肉在蒸制后显的更加的嫩口。