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凉拌手撕圆白菜
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李白甫的血手
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时间:10分钟内
食材
圆白菜 半棵
盐 适量
白糖 适量
醋 适量
蒜末 适量
鸡精 适量
香油 适量
辣椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    圆白菜洗净用手撕成小片状。
  • 步骤 2/4
    烧开水焯一下，注意千万不要焯过头了，没有生菜味就可以了。
  • 步骤 3/4
    捞出过凉水。
  • 步骤 4/4
    撰干水分放入大碗中，加入所有调料拌匀即可。
发布于 2018-12-19
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