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凉拌芹菜三丝
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沉着

这两天郑州的最高气温都在30度以上了，现在的天气越来越不正常了，昨天出去了一趟，感觉与夏天差不多了，热得真让人受不了哈。。。。。。

食材
芹菜 适量
豆腐皮 适量
胡萝卜 适量
熟白芝麻 适量
大蒜 适量
盐 适量
米醋 适量
香油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芹菜洗净切段，豆腐皮切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝，大蒜切末。
  • 步骤 2/3
    锅中水煮开后，放入芹菜段、豆腐皮和胡萝卜丝，看到芹菜稍一变色即可捞出。
  • 步骤 3/3
    三种丝放入大碗中，加入盐，蒜末，香油，生抽，米醋，拌匀，最后撒入熟白芝麻即可。
发布于 2018-10-23
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