酱爆肉丁
6.8万 热度 14 收藏
拿个橘子跑

新鲜的蔬菜,美味的肉丁,香喷喷的,营养均衡又健康~ 每到中午的时候有很多人就不知道做些什么吃的,一种饭吃太多遍就不喜欢了,想要变变花样,让自己的餐桌丰富起来~ 做起来简单又美味,没有太复杂的步骤,也没有很难找的食材,荤素搭配,营养又健康,吃饭的时候胃口大开~ 新鲜的蔬菜搭配营养的肉丁,香气四溢,心动不如行动,各位亲们赶紧动手吧~

食材
猪肉 200g
土豆 100g
洋葱 60g
豆角 60g
胡萝卜 60g
料酒 适量
蛋清 少许
适量
甜面酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉切1厘米左右大丁,用料酒少许盐抓匀,再放少许蛋清和淀粉抓匀,腌制几分钟
  • 步骤 2/5
    各种蔬菜切丁,备用
  • 步骤 3/5
    锅中倒入油,烧热,倒入肉丁翻炒
  • 步骤 4/5
    加入各种蔬菜丁,撒入少量盐,翻炒
  • 步骤 5/5
    下甜面酱炒香,翻炒会出锅即可
发布于 2018-09-07
评论
相关菜谱