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洋葱爆鱿鱼
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云朵花咕嘟啦

低脂肪 高蛋白的好菜 爱美女士要多吃哦

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 若干 根据你家吃饭人口决定
洋葱 两个
嫩姜 十个
盐 适量
豆瓣酱 适量
花椒 十棵
干辣椒 适量
料酒 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将洗好的洋葱切片 嫩姜切片 鱿鱼须改刀 备用
  • 步骤 2/4
    待锅中水开 放入鱿鱼 倒入料酒 汆一分钟 去除腥味
  • 步骤 3/4
    锅烧热 放油 待油十成熟后关火 放入豆瓣酱 干辣椒 花椒翻炒出香味 开火 倒入鱿鱼翻炒
  • 步骤 4/4
    鱿鱼翻炒两分钟后放入洋葱片 姜片 继续翻炒至洋葱软化 大概三分钟后可出锅装盘
发布于 2018-12-09
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