一直在外面吃的鱿鱼，从来没有自己炒过，因为我们这不靠海，所以这些东西本地人很少做来吃，只是试着做了一次，没有想到炒出来如此美味，看来下次得多做几次了。
因为担心鱿鱼炒时间长会太老，所以在做的时候分两次做的，也可先炒洋葱，再放鱿鱼。