Name: 「韩式」调味炸鸡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 鸡翅 8-10个; 高筋面粉 80g; 鸡蛋 1颗; 水（面糊） 90g; 韩式辣椒酱 2汤匙; 蜂蜜 2汤匙; 番茄沙司 1汤匙; 酱油 1汤匙; 白糖 1茶匙; 蒜 2瓣; 水（酱汁） 1汤匙; 煎炸用油 800ml

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「韩式」调味炸鸡

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含容笑语浅酌

来自韩版《爸爸去哪儿》厚儿爸的国民韩式调味炸鸡~萌娃吃得好香来着…看综艺学料理好玩又好吃~

时间:10-30分钟

食材

鸡翅 8-10个

高筋面粉 80g

鸡蛋 1颗

水（面糊） 90g

韩式辣椒酱 2汤匙

蜂蜜 2汤匙

番茄沙司 1汤匙

酱油 1汤匙

白糖 1茶匙

蒜 2瓣

水（酱汁） 1汤匙

煎炸用油 800ml

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/6

面粉、鸡蛋、水混合调成面糊
步骤 2/6

将鸡翅丢进面糊中，沾裹均匀
步骤 3/6

锅内入油，烧热，小火将鸡翅炸熟
步骤 4/6

转中小火炸酥且金黄
步骤 5/6

韩式辣椒酱、蜂蜜、番茄酱、酱油、白糖、蒜末、水混合调成酱汁
步骤 6/6

捞出鸡翅，在厨房纸巾上吸去多余油份，均匀沾裹酱汁即可

小贴士

2人份。

发布于 2018-06-11