搜索菜谱、食材
「韩式」香辣茄子
8.3万 热度 32 收藏
单恋

一道韩式风味的家常凉拌小菜，简单好做香辣爽口呦~喜欢韩料的捧油千万不要错过呦！

时间:10-30分钟
食材
茄子 500g
蒜 2瓣
葱 1根
酱油 2汤匙
鱼露 1汤匙
芝麻油 1汤匙
白糖 1/2茶匙
韩式辣椒粉 1汤匙
白芝麻 1小撮
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茄子切小条，隔水中大火蒸10min
  • 步骤 2/3
    晾凉，用厨房纸巾吸去多余水份，加入葱花、蒜末、所有调味料，拌匀
  • 步骤 3/3
    最后撒上芝麻即可。超好吃超简单~
小贴士

2-3人份。

发布于 2018-10-18
评论
相关菜谱