韩式酱料炸鸡
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山楂suitcase
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时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6个
鸡蛋 半个
面粉 小半碗
花生碎 5-6个花生
适量
适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
白胡椒 适量
韩国辣酱(酱料) 一勺半
蜂蜜 两勺
番茄酱 三勺
酱油 适量
少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅洗净,泡出血水,清水中倒料酒泡一会去腥味。
  • 步骤 2/7
    用料酒、酱油、白胡椒、黑胡椒、盐、糖腌鸡翅一个小时
  • 步骤 3/7
    用半个鸡蛋和一些面粉做成面糊(面粉要比鸡蛋多),另准备一些干面粉
  • 步骤 4/7
    制作酱料:一勺半韩国辣酱(口轻的少放),两勺蜂蜜,三勺番茄酱,一勺糖,半勺酱油,少许水
  • 步骤 5/7
    5、6颗花生拿擀面杖弄碎,不要太碎,大小均匀
  • 步骤 6/7
    摆盘,撒上花生碎,OK啦,拍照开吃!
  • 步骤 7/7
    这是火炉火的韩式炸鸡,和我做的差不多吧!哈哈哈~
发布于 2018-08-06
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